Étiquette : Nutrition

5 étapes pour mieux conserver ses herbes fraîches

5 étapes pour mieux conserver ses herbes fraîches

5 étapes faciles pour mieux conserver certaines herbes fraîches!

Démystifions le gluten, une fois pour toutes

Démystifions le gluten, une fois pour toutes

C’est quoi le gluten? Le gluten, de son deuxième nom le Démon du siècle, est une mixture plus complexe que ce que l’on pourrait croire. Le germe de blé est composé de 8 à 15% de protéines, et de cette fraction, environ 85% est du […]

Cocos de Pâques musclés

Cocos de Pâques musclés

Un dessert idéal pour les amateurs de chocolat ! En plus d’être végétalien et sans sucre raffiné, ces bouchées vous apporteront de l’énergie à revendre

Lait de cajou maison

Lait de cajou maison

Voici un lait de noix que j’adore et qui va super bien dans mon gruau du lendemain. Une alternative plus rentable et très facile à réaliser.

Retour des plats: Les 5 règles non écrites lors d’une sortie au restaurant

Retour des plats: Les 5 règles non écrites lors d’une sortie au restaurant

As-tu déjà vécu une expérience plus ou moins agréable face à tes plats commandés au restaurant? Voici un petit guide pour t’aider.

Relation avec la nourriture: trucs et conseils de nutritionnistes

Relation avec la nourriture: trucs et conseils de nutritionnistes

Pour le mois de la nutrition, j’ai demandé à quelques nutritionnistes leur meilleur truc et/ou conseil pour avoir une relation saine avec la nourriture. Mon avis ? Pour moi, cela comprend absolument le plaisir de cuisiner (pour soi-même, mais aussi en famille, entre amis, etc.). […]

Salade simple de légumes et d’orge perlé

Salade simple de légumes et d’orge perlé

La recette juste ici: Salade simple de légumes et d’orge perlé Une recette toute simple pour se rappeler un peu du printemps/été en ce jour de tempête hivernale ! Haut en fibres, vitamine C, vitamine A et en fer. Bon week-end, Lau xx  

Confiture de chia et framboises

Confiture de chia et framboises

Grâce aux graines de chia, cette tartinade apporte une bonne source de glucides simples ainsi qu’une dose d’omégas-3 à tartiner!

Crêpes protéinées chocolat et framboises

Crêpes protéinées chocolat et framboises

Le combo choco-framboise, un classique ! Une option de déjeuner décadente parfaite pour se réconforter tout en restant santé. Pour gâter votre douce moitié, simplement doubler la recette et le tour est joué !

Tartelettes framboises, coco et chocolat

Tartelettes framboises, coco et chocolat

Voici une recette facile et sans cuisson pour gâter ses proches (ou soi-même) !