Le salon expo manger santé et vivre vert qui avait lieu la fin de semaine dernière au Palais des congrès de Montréal était l’occasion idéale pour découvrir une foule de produits santé et biologiques et s’imprégner des nouvelles tendances en alimentation saine. C’est un événement avec plus de 300 exposants (alimentation saine, santé globale et écologie)!
Voici donc les 5 produits qui ont attiré mon attention cette année.
Note : Tous ces produits ont été achetés avec mes sous.
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Matcha Uji de la maison de thé Camellia Sinensis
Établie au Québec depuis 1998, la Maison de thé Camellia Sinensis se spécialise dans les thés de qualité supérieure des terroirs de Chine, de Taiwan, de l’Inde, du Sri Lanka, du Népal, du Vietnam et du Japon.
Gros coup de cœur pour leur station à matcha, où une employée a gentiment fait une démo avec nous pour nous montrer comment faire adéquatement notre propre thé matcha.
Je me suis rendu compte que je n’avais pas du tout la bonne technique et que mon matcha était de grade culinaire (donc parfait pour mes recettes, mais pas optimal pour en faire une boisson de choix).
Merci à toute l’équipe. Produit impeccable et service de qualité.
http://camellia-sinensis.com/en/
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Paille en bambou de chez DDD – Dédié au Design Durable
Depuis le temps que je me cherchais une paille réutilisable large.
Voilà, je suis bien contente!
DDD, pour Dédié au Design Durable, est une boutique en ligne qui propose des objets utiles et accessoires pratiques pour la cuisine, la maison et la vie urbaine afin de combiner style et pensée écoresponsable.
Chaque objet présent dans la boutique est d’abord sélectionné pour son design, sa qualité et sa durabilité, puis selon une douzaine de critères de responsabilité.
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Miel de sarrasin de chez Miels d’Anicet
L’an passé j’ai goûté à tous les miels à l’expo. Cette année, j’en ai acheté et ce fut celui-ci. Un produit irréprochable.
D’une couleur ambrée noire, le miel brut de sarrasin est idéal pour les amateurs de miel corsé. Jamais filtré ni chauffé, le miel brut est excellent pour la santé, car il conserve des traces de pollen, de propolis, de cire d’abeille ainsi que ses propriétés et arômes originaux.
Fraîchement récolté, il se trouve dans un état liquide, mais il cristallise rapidement et onctueusement étant donné l’absence de chaleur dans le processus d’extraction.
Fleurs dominantes : sarrasin
Fleurs secondaires : verge d’or, aster, eupatoire
Miels D’Anicet…Qui sont-ils? Des artisans de la terre, des épicuriens, des curieux et des amoureux du territoire. Ils offrent des miels bio, des produits gourmands bio, des soins corporels bio.
https://mielsdanicet.com/fr-ca/
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Sac à lait de noix Credo Bags de chez DDD – Dédié au Design Durable
Un produit en coton organique non teint réutilisable. Un sac parfait pour mon futur projet de lait de noix maison. Oui madame!
http://credobags.com/product/nut-milk-bag/#tab-description
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Crème de coco biologique de chez Avril supermarché santé
Un produit certifié biologique par Ecocert Canada, sans sucre ajouté. Je tiens à mentionner que ce produit contient deux ingrédients : noix de coco biologique, eau.
That’s it, that’s all!
C’est disponible depuis longtemps chez Avril mais j’en ignorais l’existence. Avant, je me procurais une canne de lait de coco et je la plaçais au réfrigérateur pour que cela devienne une crème. Ils avaient déjà pensé à ça chez Avril. Leur marque maison, naturellement bio, offre un produit bien utile pour les recettes qui demande une crème (surtout les desserts sans produits laitiers).
J’approuve!
https://www.avril.ca/boutique/fr/creme-de-coco-biologique-400ml.html
Pour voir l’article sous forme PDF: Top 5 expo manger santé et vivre vert 2019
Vos trouvailles se retrouvent-elles parmi ma sélection?
Salut là,
Lau xx
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