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PinnerDescription
Une excellente idée de « meal prep » pour une semaine chargée! Cette idée plaira aux petits comme aux grands.
Nombre de portions
Ingrédients
- 2 c. à table d’huile d’avocat
- 6 filets de poisson blanc (120g par unité)
- 3⁄4 de tasse de pesto de pistache
- 2 c. à table de chapelure
Méthodes
- Préchauffer le four à 350°F. Mettre une silipad (ou un papier parchemin) sur une plaque de cuisson. Réserver pour plus tard.
- Dans un bol, mélanger le pesto avec de la chapelure*.
- Imbiber les filets de poisson dans l’huile d’avocat, puis déposer l’équivalent d’environ 2 c. à table de l’appareil autour de chaque filet de tilapia.
- Déposer les filets de poisson sur la plaque de cuisson et cuire de 5 à 8 minutes.
Notes de Lau
*possibilité de choisir une chapelure sans gluten pour les intolérants.
Suggestion de repas: avec salade mixte et féculent de votre choix (p. exemple riz brun).
Nutrition
- Portion(s): Pour une portion
- Calories: 216
- Lipide(s): 12 g
- Glucide(s): 3 g
- Fibre(s): 1 g
- Protéine(s): 24 g
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