
Maïs éclaté salé
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Temps de préparation: 1 minute
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Temps de cuisson: 2-4 minutes
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Temps total: Moins de 5 minutes
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Rendement: 2 L 1x
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Categorie: Collations
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Méthode: Facile
Description
Le genre de collation qui se prépare rapidement en ajoutant un peu d’umami à votre vie! Cette recette là, c’est pour toi Charlotte.
Nombre de portions
Ingrédients
- 1⁄4 tasse (40 g) de maïs à éclater
- QS Huile d’olive extra-vierge
Garnitures
- 1⁄4 tasse levure alimentaire
- 1 c. à thé poudre de bouillon de légumes
Méthodes
1. Dans une casserole, chauffer l’huile. Ajouter les grains de maïs et bien les enrober d’huile. Couvrir et cuire à feu vif en remuant la casserole jusqu’à ce que les grains de maïs soient éclatés.
2. Verser le maïs dans un bol et l’aromatiser avec la levure alimentaire et la poudre de bouillon de légumes.
Notes de Lau
QS = Quantité suffisante
Nutrition
- Portion(s): Pour 2 tasses
- Calories: 182
- Lipide(s): 14 g
- Glucide(s): 10 g
- Fibre(s): 2 g
- Protéine(s): 4 g