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Lau à la bouffe

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Cherry blossom au chocolat noir

by Lau à la bouffe Laisser un commentaire

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cherryblossom-LALB

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Cherry blossom au chocolat noir

  • Auteure: Lau à la bouffe
  • Temps de préparation: 10-15minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 15-20 minutes
  • Rendement: 12 unités 1x
  • Categorie: Desserts
  • Méthode: Facile
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Description

Une excellente option de dessert gourmand pour le temps des fêtes!


Nombre de portions

Ingrédients

  • 300 g de chocolat noir 70 à 85%
  • ¼ tasse de noix de coco râpée non sucrée
  • 12 cerises au marasquin (ou cerises fraîches dénoyautées)

Méthodes

  1. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat noir.
  2. Ajouter la noix de coco et bien mélanger.
  3. Verser la moitié du chocolat dans le carton d’œufs en plastique. Congeler 5 minutes pour que le mélange se solidifie.
  4. Déposer une cerise par case, puis verser le reste du chocolat pour bien recouvrir la cerise.

Notes de Lau

Pour une texture intéressante : Ajouter ¼ tasse d’amandes hachées à l’appareil de chocolat


Nutrition

  • Portion(s): Par unité
  • Calories: 196
  • Lipide(s): 16 g
  • Glucide(s): 11 g
  • Fibre(s): 4 g
  • Protéine(s): 2 g

As-tu testé cette recette? 🙂

Étiquette @laualabouffe sur Instagram et le hashtagger #laualabouffe

La recette en version PDF est juste ici: Cherry blossom au chocolat noir

Jeudi Appétit copie

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Filed Under: Desserts, Recettes

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Laurence Brouard-Trudel, BSc.

Bonjour, je suis une chef créatrice passionnée par l’univers culinaire.

Pour moi, bien manger et conserver de bonnes habitudes alimentaires vont de pair. Ma mission est de partager et promouvoir l’art de bien manger avec modération! En savoir plus...

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